2025年6月5日放送の韓国ドラマ『隠し味にはロマンス』第8話では、ついにハン・ボムウ（カン・ハヌル）とモ・ヨンジュ（コ・ミンシ）の関係に決定的な亀裂が生まれました。
北海道の“ウニラーメン”で急接近した2人の絆は、ボムウのレシピハンターとしての過去によってあっけなく崩壊──。
視聴率は全国3.0％と安定しながらも、物語は一気に後半戦へと加速していきます。

なかでも第8話で話題を呼んだのが、MOTTOが三ツ星に輝くきっかけとなった“幻の創作メニュー”「天然マツタケ松風焼き」の存在です。
松茸×韓牛という夢の組み合わせは、画面越しでもその香りが漂ってきそうな逸品でしたが……果たしてこれは実在する料理なのでしょうか？
本記事では、第8話のあらすじと共に、幻の料理の真実にも迫ります！

【第8話】『隠し味にはロマンス』裏切りと幻のメニュー「天然マツタケ松風焼き」の真相を徹底調査！

2025年6月5日放送の韓国ドラマ『隠し味にはロマンス』第8話では、ついにハン・ボムウ（カン・ハヌル）とモ・ヨンジュ（コ・ミンシ）の関係に決定的な亀裂が生まれました。
北海道の“ウニラーメン”で急接近した2人の絆は、ボムウのレシピハンターとしての過去によってあっけなく崩壊──。
視聴率は全国3.0％と安定しながらも、物語は一気に後半戦へと加速していきます。

なかでも第8話で話題を呼んだのが、MOTTOが三ツ星に輝くきっかけとなった“幻の創作メニュー”「天然マツタケ松風焼き」の存在です。
松茸×韓牛という夢の組み合わせは、画面越しでもその香りが漂ってきそうな逸品でしたが……果たしてこれは実在する料理なのでしょうか？
本記事では、第8話のあらすじと共に、幻の料理の真実にも迫ります！

裏切りの真実が明かされた第8話のストーリー

モ・ヨンジュは、ハン・ボムウがレシピハンターとして自分に近づいたことに気づき、ショックを受けます。
一方、ボムウもまた、自分が奪ったレシピの背後に放火犯の真相があることを知り、深い葛藤に苦しみます。

寺での穏やかな時間と、言えなかった真実

2人は休暇を兼ねて寺を訪れ、ヨンジュは幼少期の記憶と料理への想いを語ります。
しかし、真実を告げるタイミングを逃し続けるボムウに、運命の転機が訪れます。

ハン・ソヌの暴露で明るみに出る過去

ボムウの兄・ハン・ソヌが登場し、すべての真実を暴露。ヨンジュは裏切られた気持ちで彼を拒絶し、2人の関係は決裂へ──。

第8話の見どころと今後の注目点

• ウニラーメンから一転、裏切りが明るみに
• 寺での穏やかな回想と、それを壊す真実
• ハン・ソヌの暴露で関係が崩壊
• 第9話で2人はどう再び向き合うのか？

「天然マツタケ松風焼き」は実在する料理か？

ドラマで三ツ星獲得の決め手となった料理「天然マツタケ松風焼き」。一目見ただけで香りまで伝わってきそうな、松茸と韓牛を贅沢に使った一皿ですが、実在する料理なのでしょうか？

結論：創作料理の可能性が高い

「天然マツタケ松風焼き」は、ドラマオリジナルの創作料理と見られます。以下に詳しく解説します。

1. 松風焼きという料理は実在

• 日本の伝統的な和食の一品で、おせち料理などで定番
• 鶏ひき肉や白ゴマ、ケシの実を使い、オーブンで焼くのが一般的

2. 松茸を使った松風焼きは見つからず

• 松茸を主材料にした松風焼きのレシピは確認されていません
• 松茸料理としては「土瓶蒸し」や「焼き松茸」などが主流

3. ドラマ上の設定としての魅力

• 伝統料理×高級食材の組み合わせでドラマ性を強調
• 和の技法と韓国ドラマの融合を印象づける演出

🍽️ 料理こそが『隠し味にはロマンス』の主役

『隠し味にはロマンス』では、単なる恋愛や葛藤だけでなく、毎回登場する“料理”が物語のカギを握っています。
第5話のウニラーメン、第8話の松風焼き――いずれも登場人物の心情や関係性を映し出す重要なモチーフとなっており、視聴者の五感に訴えかける構成が本作の大きな魅力です。

毎話変化するテーマ料理は、実在するメニューもあれば、ドラマの世界観を支える創作料理もあり、料理そのものが“もう一人の主人公”のような存在感を放っています。
筆者としても今後のエピソードでどんな料理が登場し、それがストーリーにどう絡んでいくのかを楽しみにしています。

今後も引き続き、『隠し味にはロマンス』に登場する料理を徹底調査し、“ドラマの味覚の裏側”をお届けしていく予定です。
作品を観るだけでは気づかない、料理に隠された意味や現実とのつながりを、皆さんと一緒に味わっていけたらと思います🍴